Nutrigold

Agavensirup

Nutrigold Agavensirup ist ein flüssiger natürlicher Süßstoff, der als Alternative zu raffiniertem Zucker dient. Er ist extrem süß, daher wird er in sehr kleinen Mengen benötigt.
Konzentrierter Sirup wird durch Extraktion von Saft aus den Blättern der in Mexiko beheimateten Agavenpflanze gewonnen. Der milde Geschmack von Agavensirup verändert den Geschmack von gesüßten Speisen nicht. Es verträgt hohe Temperaturen und eignet sich daher hervorragend für die Herstellung von Kuchen und Marmelade, aber auch als Süßungsmittel für Kaffee und verschiedene andere Getränke. Agavensirup ist seltener und süßer als Honig und sogar 1,5-mal süßer als Zucker.

Anwendung:
Als Süßungsmittel und als Ersatz für Honig oder raffinierten Zucker verwenden.