Thunfisch Salat Italian
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Der followfood Thunfisch-Salat Gusto Italiano - ein Thunfisch-Salat nach italienischem Rezept. Thunfisch aus nachhaltigem Wildfang zusammen mit Gemüse und würzigen Kräutern aus biologischem Anbau. Und plötzlich ist Italien schon ganz nah.
Der Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme unseren Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt. Die Pole-and-Line Fangmethode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig.
Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem können wir hierdurch absolute Transparenz garantieren und ermöglichen die komplette Rückverfolgbarkeit der followfood Produkte bis in den Ursprung.
Die Fairtrade Zertifizierung gewährleistet darüber hinaus die Einhaltung von hohen Sozialstandards entlang der gesamten Lieferkette. So findet ein großer Teil der Wertschöpfung direkt an der Quelle statt und sichert allen Beteiligten faire Löhne.
BIPA-Artikelnummer: 505304
Allgemein
Beschreibung:Der followfood Thunfisch-Salat Gusto Italiano - ein Thunfisch-Salat nach italienischem Rezept. Thunfisch aus nachhaltigem Wildfang zusammen mit Gemüse und würzigen Kräutern aus biologischem Anbau. Und plötzlich ist Italien schon ganz nah. Der Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme unseren Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt. Die Pole-and-Line Fangmethode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig.
Zutaten:Zutaten: THUNFISCH 25%, Tomaten*, rote Paprika* 14,1%, Wasser, HartWEIZENgrießnudeln* 7,5%, Zwiebeln*, natives Olivenöl* extra, grüne Oliven* 4%, Kapern*, Tomatenmark*, Meersalz, Oregano*, Basilikum*, Chili*. *71,7% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Aufbewahrungshinweis:Vollkonserve. Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Herkunftsländer:LETTLAND
Gesundheitshinweise
Allergen-Hinweise:THUNFISCH, WEIZEN
Allergene:
Enthält:Fisch und -erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Kontakt
Adresse:Metzstraße 2, DE-88045 Friedrichshafen
Name:followfood GmbH
Abmessungen
Nettogehalt:160 Gramm
Bruttogewicht:184 Gramm
Nährwerte
Unzubereitet:Unzubereitet
| Bezugswert | 100 Gramm | Tagesbedarf in % |
|---|---|---|
| Energie | 521 Kilojoule | |
| Energie | 124 Kilokalorie | |
| Fett | 6.4 Gramm | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 Gramm | |
| Kohlenhydrate | 8.9 Gramm | |
| davon Zucker | 1.2 Gramm | |
| Eiweiß | 7.8 Gramm | |
| Salz | 1 Gramm |
Fangmethode:Leinen und Haken (ohne nähere Angaben)
Umwelt und Verpackung :MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
GHS (M212):FALSE
Allgemein
Beschreibung:MSC Thunfisch-Salat Gusto Italiano, Thunfisch von Hand geangelt mit Bio-Zutaten
Zutaten:Zutaten: Tomaten*, THUNFISCH** 25% (Katsuwonus pelamis), rote Paprika*, HartWEIZENgrießnudeln*, Zwiebeln*, natives Olivenöl* extra, grüne Oliven*, Kapern*, Meersalz, Basilikum*, Oregano*, Chili*. *65,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. **Fair Trade Certified by Fair Trade USA (Thunfischanteil), 25% Fair Trade zertifizierte Zutaten.
Aufbewahrungshinweis:Vollkonserve, trocken lagern! Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Herkunftsländer:POLEN
Gesundheitshinweise
Allergene:
Enthält:Fisch und -erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Kontakt
Adresse:Metzstraße 2, 88045 Friedrichshafen
Name:followfood GmbH
Abmessungen
Bruttogewicht:184 Gramm
Nettogehalt:160 Gramm
Nährwerte
Unzubereitet:Unzubereitet
| Bezugswert | 100 Gramm | Tagesbedarf in % |
|---|---|---|
| Energie | 414 Kilojoule | |
| Energie | 99 Kilokalorie | |
| Fett | 4.9 Gramm | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 Gramm | |
| Kohlenhydrate | 5.3 Gramm | |
| davon Zucker | 2.1 Gramm | |
| Ballaststoffe | 1.9 Gramm | |
| Eiweiß | 7.7 Gramm | |
| Salz | 0.93 Gramm |
Fangmethode:Leinen und Haken (ohne nähere Angaben)
Umwelt und Verpackung :
FAIR_TRADE_USA_INGREDIENTS
MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
GHS (M212):FALSE